Don Bocarte
Don Bocarte - Cogote laminado de bonito del norte en aceite de oliva Don Bocarte 90 g.
EAN: 8437000227595
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Descripción del producto
Bonito del norte del Cantábrico (cogote) capturado en campaña (Julio y agosto) y elaborado en fresco, con un punto de cocción idóneo para preservar la máxima jugosidad. Punto de sal medio, carnosidad alta, aromas con toques de laurel que contribuyen a equilibrar todos los matices del Bonito del Norte.
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