CUCHILLO MONDADOR ÓPERA 100 mm - Cuchillo pequeño, ligero, manejable y con punta central. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.

CUCHILLO MONDADOR ÓPERA 100 mm - Cuchillo pequeño, ligero, manejable y con punta central. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.Cuchillo mondador de 100 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.Sus formas clásicas del mango y remate redondeado hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales.Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.- Características:Serie: ÓperaMaterial Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®Material Mango: Polioximetileno (POM)Uso: MondadorColor: NegroMedida Hoja: 100 mmRemaches: Acero InoxidablePresentación: EstuchePeso: 133 g