Zwilling - Cuchillo de chef Gourmet Zwilling.

El cuchillo cebollero de la serie ZWILLING Gourmet posee una hoja de 20 cm. Es un cuchillo multiusos muy versátil y fiable que lo puedes utilizar tanto para limpiar alimentos como para cortar y picar frutas y verduras. El acero inoxidable del cuchillo es de una aleación especial de ZWILLING y la hoja está endurecida al hielo con la técnica Friodur, con esta técnica la hoja del cuchillo es flexible, dura y muy resistente a la corrosión. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, con un diseño clásico que nunca pasa de moda, con tres remaches. El cuchillo es ligero y robusto, garantizando un buen equilibrio que facilita un corte rápido y preciso.