Saint-Malo - Babás al limoncello Sain-Malo.

El babá (o babás) es un postre muy tradicional en Francia y en la región italiana de Nápoles. Se trata de un bizcocho borracho muy esponjoso. Una vez ha salido del horno se deja enfriar y se remoja en almíbar y licor. El baba al limoncello encarna nuestro amor por Italia. Lo mezclamos con ralladura de limones confitados corsos. Estas frutas sabrosas y bañadas por el sol recuerdan inmediatamente los múltiples aromas de la isla. La idea nació de dos amantes de la cocina y los viajes, el chef estrella Luc Mobihan que creó esta receta, y Pierre, un gran amante de Bretaña. Por lo tanto, te invitan a un viaje culinario con este postre, que puedes disfrutarlo con una bola de helado o nata montada, por ejemplo. Este tarro contiene 6 babás elaborados en Sain-Malo con limones corsos. Todos los ingredientes son de Francia o Europa. No contiene aditivos ni saborizantes.