Le Creuset - Cocotte Every de Hierro Colado esmaltado de 18 cm de Le Creuset.

La cocotte every tiene una capacidad de 2L. Su forma alargada asegura una convección perfecta de vapor y calor. Cuando hierva, baja el fuego a un poco más de la mitad y deja que el arroz se cocine hasta que absorba toda el agua. ¡Consigue un arroz perfecto! Introduce el arroz y el agua (temperatura ambiente) en la Cocotte Every. Tápalo con la tapa de cerámica de gres y la tapa de hierro. Llévalo a ebullición. ¡DEMOSTRADO! Al cocinar con la cocotte every el tiempo de cocción se reduce de manera notable. Los agujeros de la tapa permiten que el vapor salga de manera continua y el arroz se cocina de manera uniforme, quedando suelto y el su punto perfecto. El hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar.Su perfecta retención y distribución del calor hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción y conserven sus nutrientes y sabores. Es una pieza compacta fácil de almacenar. Esmalte vitrificado de larga durabilidad resistente a golpes y arañazos. Es totalmente inocuo, sin poros, no retiene olores ni sabores por lo que lo convierte en perfecto para todo tipo de cocciones, como sellar o marinar. Hierro colado esmaltado. Sí. Para todo tipo de cocinas. Hierro colado esmaltado. Hierro colado esmaltado. Lavavajillas. Inducción. Frigorífico. Horno. Gas. Redonda. 3. Cocotte